THYMIAN - Kräuterseminar auf Burg Lichtenberg

Thymian (thymus vulgaris)
Schon den alten Ägyptern war der Thymian als Heil- und Gewürzpflanze bekannt und heute ist er längst ein fester Bestandteil unserer Küche. Aber er hat weit mehr zu bieten als würzige Aromen für viele Speisen.
Wie einige mediterrane Kräuter gelangte er über die Alpen in unsere Regionen und wurde auch von Hildegard von Bingen als wirksame Heilpflanze anerkannt und genutzt. Wissenschaftlich bestätigt ist seine medizinische Wirkung auf die Lunge, Bronchien sowie Magen und Darm.
Beim Kräuterseminar auf Burg Lichtenberg wird pro Veranstaltung eine Pflanze detailliert vorgestellt. Sie erfahren, wo und unter welchen Bedingungen diese wächst, wann und wie sie geerntet, gelagert, verarbeitet und verwendet wird. Hier kommen Sie der Natur wieder ein Stück näher und lernen die Wirkung der Pflanzen neu zu schätzen und zu würdigen.
Das Seminar findet in der Zehntscheune auf Burg Lichtenberg statt. Bitte eine Tasse/Glas, kleiner Löffel, Gabel und Schälchen mitbringen.
Die Gebühr für die Veranstaltung beträgt 15 Euro, Anmeldung erforderlich unter 06381 8429 oder burg-lichtenberg@kv-kus.de
